Ingrédients
2 lb de petites pommes de terre jaunes
3 cuillères à soupe d'huile de caméline
1-2 cuillères à café d'ail en poudre
Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Frottez soigneusement les pommes de terre et essuyez-les.
- Dans un grand bol, arroser les pommes de terre d'huile de caméline. Mélanger pour enrober. Saupoudrer de sel, de poivre et de poudre d'ail et mélanger à nouveau pour bien enrober.
- Verser les pommes de terre sur le moule préparé et cuire 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'elles sont percées avec un couteau.