Nous avons travaillé dur dans les coulisses pendant longtemps pour mener à bien cette journée ! En lisant et en recherchant, en aromatisant et en testant, en torréfiant et en faisant éclater, nous sommes ravis de dévoiler notre nouveau produit, Three Farmers Crunchy Little Lentils ! Big bang dans une petite pulsation, ces petites lentilles croustillantes regorgent de protéines et de saveurs. Cultivé et fabriqué au Canada, vous serez étonné qu'une si petite collation puisse vous faire sentir si puissant.
Pourquoi les lentilles ?
Les lentilles sont l'une des principales exportations de la Saskatchewan et du Canada. Ici, dans les Prairies, nous cultivons cette légumineuse saine et l'expédions partout dans le monde. Après réflexion, la réponse était évidente : pourquoi ne pas créer quelque chose que nous, les Canadiens, pouvons apprécier ici même chez nous ? ! Puisque nous cultivions déjà des lentilles et les intercalions avec deux de nos autres produits, la caméline et les pois verts, c'était une progression naturelle de transformer ces lentilles en collation pour les familles ici au Canada et en Amérique du Nord !
Le Canada est le principal producteur et exportateur de lentilles, la majorité de la production se déroulant ici même en Saskatchewan.
Nos lentilles sont intercalées avec notre caméline et nos pois verts - le trio parfait travaillant en synergie ensemble. Quand il s'est agi d'imaginer notre prochain produit, c'était un choix naturel d'utiliser ce que nous faisions déjà pousser. Les lentilles et les pois fixent en fait l'azote dans le sol, ce dont la caméline a besoin pour une croissance optimale. Cela réduit également le besoin de compléter les cultures avec des engrais azotés. Le climat de la Saskatchewan offre des conditions optimales pour les cultures de lentilles, ce qui en fait une culture importante à cultiver pour améliorer les rendements économiques des producteurs.
Nous sommes fiers de fournir des produits cultivés localement qui ont bon goût et qui sont bons pour vous. Chaque colis possède un code de traçabilité qui vous permet de retracer le parcours des Petites Lentilles Croquantes de nos fermes à votre table.
"Ces lentilles vont devenir gangbusters !" — Fermier RonLa collation protéinée parfaite à base de légumineuses
Lorsque nous proposons une nouvelle collation dans notre laboratoire, elle doit correspondre à notre mission de créer des collations saines et saines. La lentille est parfaite. C'est une protéine végétale à base de légumineuses, le genre d'aliment que les gens essaient d'ajouter à leur alimentation. En fait, 57 % des consommateurs nord-américains essaient de manger plus de protéines végétales ( Dataessentials ). L'essor de cette protéine n'est pas une mode : le secteur des aliments d'origine végétale a augmenté de 20 % dans les ventes au détail, contre une croissance de 2 % pour tous les aliments ( Nielsen ). Les gens prennent leur santé au sérieux et nous voulons les aider en créant des collations saines, pratiques et savoureuses pour les adultes et les enfants.
Choisir les saveurs
L'une des questions les plus fréquentes que nous recevons lorsque nous lançons un nouveau produit est "comment avez-vous choisi les saveurs ?" Laissez-nous vous dire que cette partie peut être difficile ! Il y a tellement de délicieuses saveurs que nous créons, testons et voulons partager, mais seules quelques-unes peuvent arriver dans les rayons des magasins. Il y a de la science et des données (ainsi que du goût, bien sûr !) qui nous permettent de sélectionner nos saveurs pour le lancement.
Chez Three Farmers, nous comprenons à quel point il est important d'inclure nos clients lors de la création de nos produits. Nous avons donc sondé les Canadiens qui aiment grignoter et qui veulent que leurs collations aient bon goût (qui n'aime pas ça !). Nous avons essayé des saveurs comme le piment citron vert, le curry, le cayenne et plus encore. Après une tonne de tests, d'études de marché et de nouveaux tests, nous sommes tombés sur quatre saveurs étonnantes : légèrement salé, sel de mer et vinaigre, barbecue et ail et fines herbes.
Comment puis-je les manger?
Excellente question - comme vous voulez ! Les lentilles sont la petite forme parfaite à grignoter comme une graine. Rejetez quelques poignées lorsque vous essayez de freiner la sensation de faim de l'après-midi. Saupoudrez-les sur une salade. Collez les packs de collations dans les déjeuners de vos enfants. Ils sont sans noix et sans arachides, sans gluten, casher et végétaliens, ils sont donc la collation parfaite pour n'importe qui, n'importe où. Ils sont si bons pour vous et ils ont bon goût, nous sommes sûrs que ces petites lentilles croustillantes plairont à tout le monde.
Où puis-je m'en procurer ?!
Prenez un sac de taille normale à avoir à votre bureau ou achetez nos packs de collations à jeter dans le déjeuner des enfants. Avec quatre saveurs au choix, il y a une saveur pour satisfaire toutes les envies. Commandez-les sur notre boutique en ligne , ou visitez un magasin près de chez vous pour les trouver !
Rendez-vous sur notre boutique en ligne et essayez-les dès aujourd'hui !