Recettes — Power Snacks
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Baguettes de thon fondantes
Baguettes de thon fondantes Une version durable de fruits de mer et cultivée au Canada du bon vieux stand de Tuna Melt que maman faisait! *** Préchauffer le four à 350°F Ingrédients (donne 2 fondants de thon à face ouverte) 1 boîte de thon Ned Bell's égoutté. Vendu à The Fish Counter , Vancouver ½ baguette française ¼ tasse de gruyère vieilli en cave râpé ¼ tasse Alpindon râpé (BC, fromage Kootenays) OU Fromage Suisse ½ pomme Granny Smith, coupée en dés 1 cuillère à soupe de câpres en pot, hachées assez finement 1 brin d'aneth frais Aïoli: 1 œuf...
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Asperges enveloppées de proscuitto
Délicieux apéritif ou accompagnement. Salé, terreux et un croquant de douceur.
Ingrédients - donne 10
10 asperges
10 tranches de proscutto
1-2 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers
Coupez la base ligneuse des asperges et enroulez-les d'une fine couche de prosciutto. Arroser d'huile de caméline, assaisonner de poivre, puis griller ou faire sauter jusqu'à la cuisson désirée. Environ 8 minutes.
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Maïs soufflé aux trois fermiers
L'utilisation d'huiles Three Farmers sur du pop-corn n'est pas seulement plus saine que le beurre, ELLE A MEILLEUR GOÛT !
Huile de caméline Three Farmers (originale, oignon et basilic, ou ail et piment)
Sel
Pour 2
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