Recettes

Ingrédients 1/4 tasse de noix de macadamia + noix ou pignons de pin 3 poivrons rouges (1 lb) 2 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers 1/2 cuillère à café de sel de mer 1 petit oignon coupé en dés 1 petit piment rouge épépiné + haché fin 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de vinaigre balsamique blanc ou de jus de citron 1 cuillère à soupe de piment Three Farmers + huile de caméline à l'ail pour arroser instructions OIGNONS : Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de caméline Three Farmers dans une poêle et...

Ingrédients 3 gros concombres, pelés, tranchés dans le sens de la longueur puis coupés en dés 1 tasse de pois chiches au balsamique et au poivre concassé Three Farmers Pansement: 4 cuillères à soupe de yaourt grec nature 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz à thé de sucre cuillère à café de sel à thé de poivre à thé d'ail en poudre Méthode: Mélanger les concombres et les pois chiches rôtis dans un grand bol. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et verser sur les concombres et les pois chiches. Mélanger pour combiner....

Ingrédients 3 grosses courgettes, tranchées dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 de pouce (vous pouvez également utiliser des aubergines) 1 cuillère à soupe d'huile de caméline Three Farmers tasse de fromage de chèvre à pâte molle ou de fromage à la crème 1 cuillère à soupe d'échalote fraîchement hachée 1 cuillère à café de jus de citron 1/3 tasse de basilic ou d'aneth Sel et poivre au goût Badigeonner les tranches de courgettes d'huile de caméline et assaisonner de sel et de poivre. Placer sur un gril préchauffé pendant env. 4 minutes de chaque côté, ou...

Tirez les enveloppes extérieures vers le bas de l'oreille jusqu'à la base. Enlevez la soie du maïs à la main. Plier les enveloppes en place et placez le maïs dans un grand bol d'eau froide avec 1 cuillère à soupe de sel pendant 10 minutes. Faites chauffer le gril à feu moyen/vif. Séchez le maïs et tirez les cosses une fois de plus pour badigeonner 1 cuillère à café de huile de caméline sur le maïs. Repliez les enveloppes en place et placez le maïs sur le gril. Fermer la couvrir et faire griller de 15 à 20 minutes, en...