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Pain aux bananes avec chocolat noir et noix grillées
Ingrédients - Crème
½ tasse d'huile de caméline
1 tasse de purée de banane
1 tasse de sucre blanc
2 oeufs
Ingrédients - Sec
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1 ½ cuillère à café de cannelle
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 ¼ tasse de pépites de chocolat noir hachées
1 tasse de pacanes grillées
Placer les pacanes sur une plaque à biscuits et griller au four à 350 °F. Faire griller jusqu'à la cuisson désirée.
Mélanger les ingrédients secs et les noix de pécan dans les ingrédients liquides. Verser dans 1 grand moule à pain préparé (ou des plus petits si désiré) Cuire au four à 350 °F jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.