Recettes — Brunch & Lunch
Gaspacho grillé
Cette recette nous vient de Matthew Kadey. Matthew est un diététicien agréé en nutrition et en voyages, un développeur de recettes professionnel, un photographe de voyages et de gastronomie ET un auteur de livres de cuisine. Ce gaspacho est parfait pour une chaude journée d'été ! 3 tomates de taille moyenne, coupées en deux 1 poivron rouge, coupé en quartiers et épépiné 1/2 tasse de jus d'orange 4 radis, coupés en quartiers 1/2 concombre anglais, haché 2 gousses d'ail, hachées 2 oignons verts, hachés 2 cuillères à soupe d'origan frais 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1/2...
Pas votre smoothie de tous les jours
Ce smoothie est rempli de craie d'ingrédients régénérants qui aideront à réparer les tissus et à remplacer les nutriments perdus lors de votre entraînement ou vous donneront les nutriments dont vous avez besoin lorsque vous êtes en déplacement. Contrairement à certains smoothies qui peuvent être répétitifs et ennuyeux, celui-ci sera un nouveau favori pour votre collation après la gym ou pour les enfants après l'école. Il apporte 4 grammes d'Oméga 3 et de la vitamine E anti-inflammatoire ! Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de caméline originale Three Farmers (riche en omégas et en vitamine e) 1/2 tasse de yaourt...
Muffins aux courgettes
Ingrédients 1⁄2 tasse d'huile de caméline 2 gros œufs 1 tasse de cassonade 2 cuillères à café d'extrait de vanille 1 1⁄2 tasse de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1⁄4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 1 1⁄2 tasses de courgettes grossièrement râpées 1⁄4 tasse de lait 1⁄2 tasse de pépites de chocolat 1⁄2 tasse de pacanes ou de noix grillées et broyées Préchauffer le four à 350 ° F. Fouetter l'huile de caméline, les œufs, le sucre et la vanille ensemble dans un grand bol. Dans un...
Burger de bœuf au chutney sucré et épicé
Ce burger est excellent avec du fromage de chèvre ou un cheddar fumé vieilli à l'érable! Utilisez votre aïoli (mayo) préféré pour ajouter du piquant. Ingrédients - Burgers Hamburger haché de 3 à 4 lb (fait en Saskatchewan) 1/2 oignon blanc, émincé 3 gousses d'ail, hachées 4 cuillères à soupe d'huile de caméline à l'ail rôti et au piment Three Farmers 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'épices à steak 1 cuillère à soupe de piment en poudre 1 cuillère à soupe de carvi moulu 2 cuillères à café de Worcestershire 4 cuillères à soupe de sauce barbecue 2 cuillères...
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