Recettes — Side Dishes

Essayez cette recette de panure sans gluten sur votre prochain lot d'ailes, de poisson poêlé ou de légumes frits ! Ingrédients 1 tasse de pois chiches rôtis Three Farmers (toute saveur), moulus finement 1/4 tasse de fécule de maïs sel et poivre au goût Instructions Broyez les pois chiches rôtis Three Farmers dans un moulin à café ou un vitamix, puis mélangez-y la fécule de maïs, le sel et le poivre. Enrober le poisson, les ailes de poulet, le porc, les poitrines de poulet, etc. Faites chauffer une quantité généreuse d'huile de caméline sur la cuisinière et faites frire ou faites...

Cette recette a été présentée par le chef Elysia au 2015 Calgary Stampede Co-op Kitchen Theatre. Ingrédients Pour 6 personnes 1 cuillère à soupe d'huile de caméline originale Three Farmers 1,5 lb de tomates italiennes mûres 2 gousses d'ail, pelées 1 échalote, pelée 1 gros poivron rouge 1 piment fort (si désiré), coupé en deux et épépiné 2 cuillères à café de graines de moutarde, grillées et moulues 2 cuillères à café de graines de céleri, grillées et moulues 2 tasses de bouillon de légumes 1-2 cuillères à soupe d'huile de caméline sel et poivre concassé au goût Instructions Préchauffez...

Cette délicieuse recette est une gracieuseté de My Awesome Foods . Ingrédients 4-6 pommes de terre blanches biologiques de taille moyenne 1,5 cuillère à soupe d'huile de caméline aux oignons rôtis et au basilic de Three Farmers 1 cuillère à café d'ail en poudre 3-4 cracks de sel minéral rose 3-4 oignons verts hachés pour la garniture Instructions Préchauffer le barbecue à environ 400 degrés ou plus. (Même chaleur pour le four). Lavez vos pommes de terre et coupez-les en tranches fines (tranches de 1/4 po) aux 3/4 de la patate jusqu'à ce que vous l'ayez presque traversée. Vous voulez...

C'est la recette de l'apparition d'Elysia dans Daytime Ottawa le vendredi 17 avril. Ingrédients: 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux 1 tasse de tomates concassées, petite boîte 4 gousses d'ail, hachées 2 échalotes, coupées en dés 3 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers ¼ tasse de vin rouge 1 bouquet de basilic frais 1 petit bouquet d'origan frais sel et poivre Parmesan Reggiano (petit morceau à râper) 3 tasses de pâtes linguini au riz sauvage Dans une casserole, chauffer l'huile de caméline à feu moyen/élevé et faire revenir les échalotes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées....