Soupe de légumes au millet

Soupe de légumes au millet

Recette gracieuseté de Shirley Plant . Ingrédients 1 tasse de millet 1 courge musquée, pelée et coupée en cubes 1/2 tasse de chou râpé 4 carottes, tranchées 1/2 navet, pelé et coupé en cubes 1 oignon moyen, tranché 2 gousses d'ail, hachées 1 tasse de persil frais, haché 2 cc de basilic 1 cuillère à café de graines de céleri 1 cuillère à café de poivre 2 cuillères à café de sel de mer 3 feuilles de laurier 7 tasses d'eau ou de bouillon de légumes huile de cameline Dans une grande marmite, couvrir le fond de la marmite avec...

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Purée de pommes de terre à la citrouille

Purée de pommes de terre à la citrouille

Par Elysia Vandenhurk Ingrédients (Pour 6-8 personnes) 2 ½ lb de pommes de terre ou de patates douces, pelées 2 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers ¼ Lait d'Amande (ou crème) 1 boîte de 15 oz de purée de citrouille ½ cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de gingembre moulu ½ cuillère à café de noix de muscade 2 cuillères à soupe de miel Pincée de sel Instructions Mettez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez d'eau. Porter à ébullition, tourner à feu moyen-doux et cuire les pommes de terre pendant 20...

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Brocoli au fromage et quinoa aux fines herbes

Brocoli au fromage et quinoa aux fines herbes

Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 tasse de bouillon de poulet (ou de bouillon de légumes) 1 tasse de brocoli surgelé, coupé en petits morceaux ¾ tasse de fromage cheddar fort 2 cuillères à soupe d'huile de caméline originale Three Farmers 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon ½ cuillère à soupe de persil séché ½ cuillère à soupe de basilic séché ½ cuillère à soupe de thym séché 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de poivre noir moulu instructions Placez le quinoa séché, le bouillon, le sel et...

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Salade de courge musquée à l'érable

Salade de courge musquée à l'érable

Une délicate combinaison de saveurs qui en fait la parfaite salade de vacances d'hiver. Cette recette nous a été envoyée par Amanda Li de Nutrition Wellness Simplified . 1 courge musquée moyenne, pelée et épépinée bulbeuse coupée en dés 2 cuillères à soupe d'huile de caméline pressée à froid Three Farmers* 1 poire asiatique, pelée Carton 142g Bébé roquette bio** ó tasse de graines de grenade ó tasse Moitiés de noix Vinaigrette 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 1 gousse d'ail,...

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