Recettes — Side Dishes
Chutney aux poivrons grillés et à l'ail
Donne environ 1,5 tasse Ingrédients 2 dés de poivron rouge 2 piment jalapeno 2 tomates en dés, évidées et épépinées 1⁄2 oignon rouge ou blanc, émincé 3 cuillères à soupe d'huile de caméline aux oignons rôtis et au basilic Three Farmers 3 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à café de vinaigre balsamique ou de cidre Sel et poivre Épépinez et retirez les graines de tomates pour éliminer tout liquide supplémentaire. Couper en dés les poivrons, les tomates, l'oignon et l'ail. Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile de caméline...
Croustilles de chou frisé au fromage et à l'huile de caméline croustillantes
Recette gracieuseté du chef Doug McNish . Cette recette est une excellente collation servie comme alternative saine aux croustilles ou, elles peuvent être légèrement écrasées et ajoutées à votre salade préférée pour un riche croquant au fromage. Vous pouvez doubler ou tripler cette recette si nécessaire car les frites se conservent bien jusqu'à 2 semaines une fois sèches. Donne assez de sauce pour 2 têtes de chou frisé. Ingrédients 2 tasses de poivron rouge haché, graines enlevées 1 tasse de graines de sésame 1 tasse d'eau filtrée 1 tasse de levure nutritionnelle 1⁄2 tasse d'huile de caméline 1⁄4 tasse de...
Aïoli à l'ail et à la caméline
Recette gracieuseté de Shirley Plant . Ingrédients
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de jus de citron
3/4 tasse d'huile de caméline
2 gousses d'ail rôties
Sel au goût
Dans un bocal en verre, mettez le jaune d'œuf, l'eau et le jus de citron. Versez lentement l'huile tout en mélangeant avec un mixeur plongeant. Le mélange devrait épaissir. Ajouter le sel et l'ail vers la fin du mixage. Conserver au réfrigérateur.
Farce au pain de maïs végétalien
Cette combinaison sucrée et salée de notes terreuses de l'huile de caméline et de la sauge Three Farmers est le complément parfait à vos dîners de Thanksgiving et de vacances. Il est également vegan et sans gluten ! Suivez la recette ci-dessous et ajoutez tout autre favori que vous pourriez avoir comme des canneberges, des raisins de Corinthe ou des noix. Ingrédients pour le pain de maïs : Préparez-le un jour à l'avance et laissez-le reposer sur le comptoir toute la nuit à découvert. 1 tasse de semoule de maïs 1 tasse de farine de maïs (beaucoup plus fine que la...
Articles récents